Pages

lauantai 9. helmikuuta 2013

Tulinen keitto kaalista ja broilerista



Vaikka parjasin sitä KuntoPlus-lehteä niin oli siellä yksi ihana keitto jonka tein toki hieman muunnellen.

Tässä mun versioni
1.5 l kanalientä (ohjeen mukaan itse keitetystä kanasta, mutta mulla ihan lidlin kuutioista)
n. 600 gr broilerisuikaleita/fileitä
pieni kaali tai hieman vähemmän
60 gr tuoretta inkivääriä
valkosipulia, salottisipuli
pippuria
kookosmaitoa/kermaa

Silppua sipulit ja kaalit, kuullota ja anna hautua/pehmetä kattilassa. Kun ovat pehmeitä niin kanaliemi päälle, sekaan raastettu inkivääri ja mausteet, (kypsennetty, itse keitin) broileri ja viimeisenä sitten kookosmaito. Tulista, mutta hyvää ja kevyttä:D


Oltiin lasten kanssa semmoisessa liikuntatapahtumassa,
tässä nuorimmaisemme harjoitteli isoveljen perässä:)
Tuli itsekin vähän liikuttua, päivän ainoat liikunnat.

1 kommentti:

  1. tässä sulle tää mun toinen blogi: http://haaveettodeksi.blogspot.fi/

    VastaaPoista

Kaikki kommentointi on tervetullutta - risut ja ruusut. Kiitos!